Jacques Polge

Durante treinta y ocho años, Jacques Polge fue el guardián del olfato de Chanel. Desde 1978 hasta 2015, cuando su hijo Olivier tomó el relevo, Polge decidió qué olía Chanel, qué añadía a su legado y qué protegía de los excesos del mercado. Fue, en palabras de quienes lo conocieron, el custodio más discreto y más influyente de la perfumería de lujo del siglo XX.

Polge nació en Grasse en 1943, en el corazón geográfico de la perfumería francesa. Estudió química y perfumería antes de incorporarse a Chanel, donde encontró un entorno que le permitió trabajar sin las presiones comerciales habituales. En Chanel, el tiempo del perfume es diferente: las fragancias se desarrollan durante años, los ingredientes no tienen precio limitante, y la marca tiene la paciencia que pocas casas del mundo se pueden permitir.

Su obra es pequeña en número y enorme en impacto. Coco (1984), Egoïste (1990), Allure (1996), Coco Mademoiselle (2001): cada uno de estos perfumes redefinió la identidad de Chanel para una nueva generación sin traicionar los valores de la casa. Coco Mademoiselle, en particular, es su obra más accesible y su mayor éxito comercial: un floral oriental que sigue siendo el perfume femenino de firma más vendido del mundo más de dos décadas después de su lanzamiento.